Новости

21 июля 2020 г.

Лес ошибок не прощает!

       Грибной сезон начался, и жители Костромы, вооружившись складными ножиками, корзинами, отправились на промысел.

         Всего на Земле насчитывается более 250 тысяч видов грибов. Все они делятся на съедобные и ядовитые; первые богаты белком и минеральными веществами, вторые- опасны для жизни человека. К сожалению, с наступлением грибной поры возрастают случаи отравления людей, вызванные как ядовитыми видами грибов, так и их неправильным хранением или приготовлением. Поэтому, чтобы не омрачить впечатлений от похода в лес, необходимо знать ряд простых правил:

              Главное правило грибника: не уверен — не бери. Лучше оставить в лесу хороший гриб, чем отравиться. 

- Нужно собирать их вдали от дорог, магистралей, промышленных предприятий, свалок, полей, обработанных химикатами, железнодорожных путей;

- Срезать каждый гриб нужно с целой ножкой;

- При виде старых, переросших, червивых грибов необходимо проходить мимо;

- Ни в коем случае нельзя пробовать гриб на вкус;

- Не разрешайте собирать грибы детям;

- По приходу домой обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, т.к.  это скоропортящийся продукт, при этом каждый вид грибов необходимо готовить отдельно.           

     Также, чтобы избежать неприятностей и не заставлять волноваться родных и близких, необходимо, собравшись в лес, предпринять следующие меры безопасности:

 -  прежде чем отправиться в лес, обсудите с кем-то свой маршрут и время возвращения;

 - проверьте зарядку вашего телефона, он должен быть полностью заряжен;

-  обязательно возьмите спички (зажигалку), нож, свисток,  часы и компас;

-  возьмите еду и воду с запасом;

-  наденьте яркую одежду, желательно, со светоотражателями;

-  заранее обозначьте и составьте маршрут;

-  обязательно прихватите с собой необходимые лекарства, бинты и йод;

- не отпускайте в лес без сопровождения родных и близких детей, пожилых людей, и людей, имеющих различные заболевания, у них должен быть запас соответствующих медицинских препаратов.

     Уважаемые грибники, помните, что безопасность жизни и здоровья, как своя, так и ваших  близких, зависит от нас самих!

________________________________________________________________________

МКУ «Центр гражданской защиты города Костромы»

(4942) 31-05-05, 555-911- оперативный дежурный ЕДДС города Костромы;

112- единый номер вызова экстренных служб